晚輩給長(zhǎng)輩倒啤酒的姿勢(shì)?
一、倒酒是有講究的,給年齡最長(zhǎng)的長(zhǎng)輩倒酒,要站起來目視長(zhǎng)輩的眼睛雙手舉杯,在長(zhǎng)輩說話時(shí)不要打斷,長(zhǎng)輩在你左邊用右手倒酒,反之則用左手。杯沿要低于長(zhǎng)輩杯沿, 起座倒酒從最長(zhǎng)者開始按時(shí)針順序即可,防止厚此薄彼,原座倒由近及遠(yuǎn)由遠(yuǎn)到近都可。起座倒酒站到酒杯那一側(cè),倒酒者是不能碰酒杯的,老人家放左邊,就從左邊倒。兩手握酒瓶,不要靠近瓶口,瓶底朝外,你要讓長(zhǎng)輩看到酒倒了多少,這樣你也能看見。給長(zhǎng)輩倒酒后才輪得到給其他人倒酒。 二、酒不可倒的太滿,一般紅酒是杯子的三分之二,并且倒完后酒杯朝客人;白酒基本上倒七、八分杯為宜,便于端起不致會(huì)灑酒。 三、倒酒時(shí)一般不要拿對(duì)方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;也可拿起對(duì)方杯子倒酒,要輕拿輕放。注意給長(zhǎng)輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,敬酒時(shí)假如你是晚輩酒杯要在長(zhǎng)輩的酒杯5/1處碰杯,你是長(zhǎng)輩你的酒杯就要高過晚輩。
紅酒舉杯的姿勢(shì)?
喝紅酒的正確舉杯方式是手持杯柱或手握杯座,這樣不會(huì)讓手的溫度碰到杯肚,影響到紅酒,也方便對(duì)紅酒的品聞和飲用。喝紅酒時(shí)可以輕輕搖晃酒杯,幫助紅酒散發(fā)酒香。 紅酒杯一般是由杯座、杯梗和杯身所構(gòu)成。杯座是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的,杯身是用來裝酒液的。由于紅酒對(duì)溫度極其敏感,因此握住酒杯的杯梗可以避免體溫影響到酒溫,進(jìn)而影響葡萄酒的口感。 正確的舉杯姿勢(shì)是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞紅酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會(huì)擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲
紅酒擺放的正確姿勢(shì)?
紅酒絕大多數(shù)如果是沒有條件的情況下就直立擺放就可以了,但是如果有條件可以將紅酒倒著擺放,像更有條件的,比如說有酒駕的朋友可以將紅酒以45度角的位置斜放在酒架之上。
1.就是斜放著紅酒,這樣擺放會(huì)更好的保護(hù)了紅酒不被破壞,同時(shí)紅酒柜是需要斜坡型的,最好有個(gè)紅酒凹進(jìn)去的模型,這樣就不用擔(dān)心紅酒掉落。 2.個(gè)擺法就是在柜子的各個(gè)框處擺放一瓶紅酒就行,其實(shí)也可以在網(wǎng)上購買紅酒架子.擺法就是可以在紅酒柜的中間設(shè)置成正方形格子框,這樣就更好的保護(hù)紅酒,其余的紅酒就可以擺放在紅酒柜的兩側(cè)。
高檔次或者珍藏級(jí)別的紅酒,最好的擺放方式自然是橫放,此外還需要擺放在陰涼干爽的地方,以免酒體的穩(wěn)定性受到影響。當(dāng)然不同密封方式的紅酒也有不同的擺放方式,比如說螺旋蓋紅酒,其螺旋蓋材料是鋁,內(nèi)襯材料為錫或者聚乙烯,這種材料是完全絕氧的或者允許部分氧氣進(jìn)入。
敬酒舉杯正規(guī)姿勢(shì)?
盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時(shí)拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因?yàn)榘灼咸丫萍跋銠壓葧r(shí)通常是要冰凍的,而手的溫度會(huì)使它溫?zé)崞饋怼?敬酒時(shí)可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直,顯現(xiàn)手部?jī)?yōu)美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時(shí)拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。 在敬酒與人碰杯時(shí),自己的杯身比對(duì)方略低時(shí),表示你對(duì)對(duì)方的尊重。
敬酒時(shí),上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對(duì)方飲酒時(shí),再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會(huì)上,主人將依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。
喝紅酒應(yīng)該如何拿杯子?
喝紅酒的時(shí)候,應(yīng)該用干凈、透明、薄如紙的玻璃杯,并握住杯桿,不要握住杯身。拿杯子的時(shí)候要輕輕拿起杯底,不要用手指碰到杯沿和杯內(nèi),避免影響酒的味道和溫度。 同時(shí),為了更好地品嘗紅酒的香氣和味道,可以將杯子傾斜45度,使酒液接觸空氣,釋放出更多香味。在喝紅酒的過程中,要保持優(yōu)雅的態(tài)度和姿勢(shì),不要大聲喧嘩或擺弄杯子,以免影響其他人的品酒體驗(yàn)。
喝紅酒時(shí),拿杯子的方式很重要,因?yàn)樗鼤?huì)影響到你品嘗酒的味道和香氣。以下是一些關(guān)于如何正確拿紅酒杯的建議: 1. 手指位置:你應(yīng)該用拇指、食指和中指捏住杯桿,而不是用手指緊緊握住整個(gè)杯子。這樣可以讓你更好地控制杯子,避免手的溫度影響到酒的溫度。 2. 杯桿部分:你應(yīng)該用手掌的內(nèi)側(cè)來握住杯桿,這樣可以防止手的溫度傳遞到杯子上。 3. 杯身部分:你應(yīng)該用拇指、食指和中指輕輕托住杯身,讓手指的熱量均勻分布在杯身上,這樣可以保持酒的最佳飲用溫度。 4. 不要握得太緊:握杯的時(shí)候不要用力過猛,否則可能會(huì)使酒的溫度升高,影響其口感。 5. 不要直接接觸杯身:你的手指不應(yīng)該直接接觸到杯身,因?yàn)檫@樣可能會(huì)將手的油脂和細(xì)菌傳到酒杯上。 6. 不要搖晃酒杯:在品嘗紅酒之前,不要搖晃酒杯,因?yàn)檫@會(huì)打亂酒中的沉淀物,影響其香氣的釋放。
喝紅酒時(shí),拿杯子的方法很重要。首先,要注意拿杯子的手法,應(yīng)該用手指輕輕握住杯子的杯柄,避免用手掌直接接觸杯身,這樣可以避免將手的溫度傳遞給酒液,影響紅酒的口感。 其次,要注意杯子的角度,將杯子傾斜45度左右,以便更好地欣賞酒液的色澤和氣泡。 最后,喝酒時(shí)要小口小口的喝,慢慢品味紅酒的濃厚口感和豐富的果味。這樣的喝酒方式可以更好地體驗(yàn)紅酒的風(fēng)味和品質(zhì)。